配料表：
详细做法：
STEP1、葱姜切片，花螺洗好
STEP2、锅热油少许，入葱姜黄酒爆锅
STEP3、锅添水，大火烧开
STEP4、待水开后放入花螺，水再次开后观察花螺肉从螺内露出即可，不要煮时间过久，以免肉质变老
STEP5、捞出装盘
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