热菜家常菜
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉油可以多做一点，做一碗蘸料也是超级加分哒！如果家里有小碟，将粉丝剪开，分装一下，假装一口一个的那种畅快也是很棒哒！
配料表：
- 扇贝肉 （20只）
- 粉丝 （1把）
- 蒜 （1整个）
- 盐 （3克？）
- 油 （30ml）
- 酱油 （3勺）
- 小米辣 （半只）
详细做法：
STEP1、Firstofall：记得泡粉丝1：将一整颗蒜头剁碎2：锅里烧热，放油，加盐，理论上一小勺就了3：将火调小，把蒜蓉放进锅里，慢慢炸一下，估计需要2分钟，期间翻一下，别糊了2分钟？摆盘呀！
STEP2、4、粉丝放在最下面，扇贝肉平铺在粉丝上5、炸好的蒜蓉酱也平铺在扇贝肉上，确保每一颗扇贝肉都有蒜蓉。如果喜欢辣椒的，放一点点小米辣6、加一点点水，一点点油，还有酱油，可以上锅蒸了，大概蒸个510分钟吧，看粉丝透明了就可以了
STEP3、成品
STEP4、好吃到我弟连盘子都舔了
上一篇：清蒸牡蛎
下一篇：简单又经典的粉丝扇贝
家常菜做法
- 107/17美食菜谱：蒜香鲍鱼的简单快速做法4种家常菜
- 204/13菜谱大全家常菜糖馅的吃法与做法7种
- 303/19小炒白玉菇
- 411/07美食菜谱：茶树菇炖鸡的做法,家常菜做法19种
- 503/19家常豆腐
- 602/14菜谱大全家常菜泡鸡的简单快速做法40种家常菜