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热菜家常菜

QQ双色布丁

2022-03-19 10:41:07

把QQ糖放入锅中融化的时候,记得要转小火,如果大火一直持续下去,平底锅里面的水会冒出来。放进冰箱的QQ糖在凝固之前尽量少次打开冰箱。以免失去冷的气息,导致凝固时间变慢。

配料表:

  • 牛奶 (100克)
  • QQ糖 (颜色不同的两包)

详细做法:

STEP1、准备好所有材料,QQ糖不限口味。

QQ双色布丁

STEP2、平底锅放入少量水大火烧温(不用烧的太滚)

QQ双色布丁

STEP3、稍温后锅里放入一个陶瓷类似的碗和一包QQ糖,转小火

QQ双色布丁

STEP4、筷子搅拌,如果水够热的话,几秒钟后是明显有效果的

QQ双色布丁

STEP5、融化之后,倒入50克牛奶,搅拌均匀

QQ双色布丁

STEP6、不要一直打圈搅拌,两只筷子像吃饭夹菜的时候的手势搅拌

QQ双色布丁

STEP7、大概是这样

QQ双色布丁

STEP8、按照上面的几个步骤,再把另外一包QQ糖也给做了,做完之后放放置到冰冷,贴一层保鲜膜放入冰箱,冷藏到凝固之后就可以拿出来了,拿出来后把随机一碗布丁倒进另一碗里面,之后再倒出来,就可以变成双色球布丁了。

QQ双色布丁

STEP9、最后成品图来不及拍,就已经被吃完了


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