配料表:
详细做法:
STEP1、先来看个熬酱视频吧
STEP3、切小块用盐水浸泡半小时
STEP4、加入糖放进冰箱静置两小时
STEP5、静置后的菠萝捞出一半准备榨汁
STEP6、把一半的菠萝榨汁后加入到另一半菠萝里一起熬
STEP7、接着用大火煮开撇去浮沫大火煮至沸腾后用中小火熬,熬的过程要不停搅拌防止粘锅,熬到成粘稠状形加入柠檬汁再熬十分钟,就可以出锅啦
STEP8、菠萝酱完成!(提醒一下各位我菠萝切得有点大块了大家切菠萝的时候最好剁碎哦越小越好!!!切太大块熬的时间会相对久一点)
STEP9、菠萝酱装瓶密封冷藏保存哦