配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋、糖、芝麻倒在一起
STEP2、加入面粉、食用油搅拌。(我加了点黄油、但是最好黄油融化了再倒进去)
STEP3、搅拌成如图,如果搅拌不动就再加一勺油
STEP4、摊成小圆饼,要间隔一点距离。不然烤熟膨胀了会站在一起。
STEP5、摊成如图,我的太紧凑了,所以后来粘在一起了。不过味道还是好吃的。
STEP6、经试验得出,空气炸锅150度14分钟才能烤的又脆又干且不糊。
STEP7、真的是很脆
STEP8、这是试验品
STEP9、这是最后成品,最好放个旺仔雪饼、或者坚果袋子里面的干燥剂。放两天就不会回潮,依然脆。