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热菜家常菜

车厘子酒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄冰糖 (适量)
  • 高粱酒 (450ml)
  • 车厘子 (250g)

详细做法:

STEP1车厘子洗干净,去梗,晾干备用。

车厘子酒

STEP2、先放一层车厘子,放一层黄冰糖,再一层车厘子,一层黄冰糖,以此类推,放满为止。喜欢快点出味的话可以把车厘子切开,我喜欢整颗的。

车厘子酒

STEP3、倒入准备的粱酒,我的是东北坊,45的。的,的,放久一些。

车厘子酒

STEP4、酒刚好mo过车厘子和黄冰糖就好了。坐等泡开,大概半个月就可以啦!

车厘子酒

STEP5、再放一个去年泡的捻子酒,这个步骤一样,但是这个我用的是54的白酒,太烈了,喝两口就上脸了。不过还是很香很好喝的!

车厘子酒


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