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热菜家常菜

飞饼版苹果派

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 苹果 (2个)
  • 黄油 (30克)
  • 糖 (20克)
  • 玉米淀粉 (5克)
  • 飞饼 (2+1张)
  • 蛋液 (适量)

详细做法:

STEP1、2个苹果切丁

飞饼版苹果派

STEP2、黄油放不粘锅内炒化

飞饼版苹果派

STEP3、倒入苹果丁翻炒

飞饼版苹果派

STEP4、加入白糖继续翻炒

飞饼版苹果派

STEP5、加入稀释后的玉米淀粉勾芡,预热烤箱,上下管200度

飞饼版苹果派

STEP6、一张手抓饼切成长条,可以用做2个派顶部的网格

飞饼版苹果派

STEP7、再取一张飞饼,放入炒好放凉的苹果馅,像包包子那样打褶皱,收起边边

飞饼版苹果派

STEP8、交叉放上之前切好的长条

飞饼版苹果派

STEP9、刷蛋液撒芝麻,再用同样方法做好另一个派

飞饼版苹果派

STEP10、垫油纸放入烤箱中层,200度烤15分钟

飞饼版苹果派

STEP11、出炉趁热吃吧!

飞饼版苹果派


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