STEP1、买回家的菠萝削皮

STEP2、切掉菠萝芯，菠萝芯湿热，用不着

STEP3、菠萝切块泡水，沥干水分

STEP4、摆盘准备好

STEP5、一层菠萝一层冰糖，装满容器

STEP6、最后倒入白酒（最好选择42度清香型白酒，不会破坏水果的营养物质，最后封盖放一个月，避免阳光。