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热菜家常菜

黄油曲奇

2022-03-19 10:41:07

黄油一定要软化!!

配料表:

  • 低筋面粉 (185克)
  • 黄油 (130克)
  • 盐 (1克)
  • 糖粉 (45克)
  • 玉米油 (30克)
  • 牛奶 (55克)

详细做法:

STEP1黄油软化到位最好室温,不然就微波炉解冻十秒十秒解冻打发黄油,分两次糖粉盐

黄油曲奇

STEP2、分两次牛奶每一次都要打到看不到液体油(分两次)

黄油曲奇

STEP3、筛入面粉搅拌按压混合

黄油曲奇

STEP4、烤箱175下15020分钟19.18分钟

黄油曲奇


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