配料表:
详细做法:
STEP1、草莓切块
STEP2、抓一抓搅一搅!和糖充分接触
STEP3、静置半个小时…明显看到液体出来啦
STEP4、开始炒因为心急我用的是1000w
STEP5、水分出来了不要慌!!这是正常现象继续边搅边炒…
STEP6、大概炒半个小时感觉开始粘稠的时候把柠檬汁挤进去据说加柠檬是为了保存…我觉得没有柠檬这步直接炒干点就可以收尾啦!也很好吃!甜甜的
STEP7、又开始炒的过程大火一点要盯着别焦了快干时候开始转120w600w慢慢炒
STEP8、炒到粘稠结束!趁热装瓶瓶子记得要无水无油!另外还是用汤勺打吧…铲子铲草莓粒不小心就一坨连着漏掉…心疼啊…
STEP9、展艺200ml甜品罐子一瓶多一小碟的量放凉了再进冰箱下次拿来做草莓蛋糕卷or拌酸奶吃!