STEP1、红茶用100ml开水泡三分钟后，拿出茶包，茶水放凉备用

STEP2、面粉、泡打粉、盐混合，过筛

STEP3、黄油切成丁，（如果粘，不好切，可以撒上刚混好的面粉）

STEP4、黄油放入面粉里，揉搓，让面粉和黄油充分混合

STEP5、入茶包里的茶叶和50ml茶水（茶水，根据自己情况适度增减，揉成面团

STEP6、擀成薄片（约0.2cm），切成块（也可以用饼干磨具，压出各种图形）

STEP7、烤箱预热，180上下火15分钟

STEP8、酥脆的红茶薄饼就做好了！

STEP9、装罐，下午茶点心已备好！