配料表:
详细做法:
STEP1、淡奶油牛奶糖。吉利丁片对半剪开,冷水泡软。
STEP2、红茶叶用开水快速焯一遍,加入奶奶油糖混合液中。
STEP3、牛奶淡奶油糖茶叶放入奶锅/砂锅,程中小火加热,轻轻搅拌。糖,颜色呈奶茶色,奶茶味飘香。这一步可以依据个人喜好,我喜欢茶味浓,就久一点,中途也可以自己试试味道)
STEP4、关火,放入吉利丁片迅速搅拌至完全融化,倒入自己想要的任意容器,放凉后,冰箱冷藏至凝固。(5小时左右)
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