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热菜家常菜

苹果派

2022-03-19 10:41:07

我用的一次性锡纸烤盘烤箱温度最好依据自己烤箱稍作调整

配料表:

  • 苹果 (1个)
  • 黄油 (30克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 玉米淀粉 (20克)
  • 白砂糖 (20克)
  • 手抓饼皮 (2张)

详细做法:

STEP1、准备用料

苹果派

STEP2苹果去皮去核切小块。中火黄油加热融化加入苹果炒软。20g淀粉加35ml水混合均匀。将淀粉水倒入锅中,翻炒至收汁

苹果派

STEP3、一张饼皮放入烤盘,另一张切条。(我家里只有葱香味的,如果是原味应该更合适)

苹果派

STEP4、切条饼皮编好,表层涂上蛋黄液。

苹果派

STEP5、放入烤箱。上150度下180度烤20分钟。无需烤箱预热)

苹果派

STEP6、出锅('')

苹果派


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