STEP1、把水和白砂糖以1：1比例入锅中，熬制成焦糖色（小火熬制，熬制成焦糖色。

STEP2、把两个鸡蛋打入碗中，然后加入120克纯牛奶和5克糖，打散

STEP3、把搅拌好的“半成型”布丁过筛。

STEP4、把过筛完的“布丁”倒入碗中，盖上保鲜膜戳几个孔。

STEP5、上锅蒸20分钟

STEP6、完成！