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热菜家常菜

苹果派手抓饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 苹果 (2个)
  • 蛋液 (1个蛋黄)
  • 白糖 (20克(酸甜口味根据个人情况))
  • 黑芝麻 (10克)
  • 手抓饼 (2个)
  • 玉米淀粉 (3克)
  • 芝士 (少量)

详细做法:

STEP1、把苹果切碎备用,锅里放入少玉米油或者橄榄油(不用炒过菜的油,把苹果碎倒入搅拌均匀,慢火炒至金黄,加入20g糖搅拌,加入,酸甜可口的苹甜品出锅备用。

苹果派手抓饼

STEP2手抓饼如图切四份。

苹果派手抓饼

STEP3、铺上苹果酱和芝士,对折,用叉子压边缘,压紧以免苹果酱漏出。

苹果派手抓饼

STEP4、烤盘底部刷油,在表面刷上蛋液,撒上芝麻。放入烤箱中层,上下管150度烤20分钟。烤盘底部加入少量水散热。

苹果派手抓饼

STEP5、金黄酥脆的苹果派就做好了。

苹果派手抓饼

STEP6、酸酸甜甜特别可口,尤其是一嘴一口苹果酱芝士的口感

苹果派手抓饼

STEP7、零失败哟,宅家里的伙伴快快行动起来吧!

苹果派手抓饼


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