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热菜家常菜

酥脆的黄油饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (120克)
  • 盐 (1克)
  • 低筋面粉 (150克)
  • 鸡蛋黄 (1个)
  • 糖 (50克)

详细做法:

STEP1、准备食材!黄油记得一定要提前用室温软化

酥脆的黄油饼干

STEP2、切小块软化就好

酥脆的黄油饼干

STEP3、打发黄油

酥脆的黄油饼干

STEP4、体积变大,黄油发白倒入盐,然后继续打发!

酥脆的黄油饼干

STEP5、糖分两次倒入黄油哈!然后打发

酥脆的黄油饼干

STEP6、加入蛋黄继续打发

酥脆的黄油饼干

STEP7、面粉过筛搅拌

酥脆的黄油饼干

STEP8、面粉很容易被吸收的!

酥脆的黄油饼干

STEP9、搅拌好了放在裱花袋里面,用最大的裱花嘴挤花型

酥脆的黄油饼干

STEP10、哈哈哈哈,造型出来了!好想笑哦

酥脆的黄油饼干

STEP11、烤箱150度预热十分钟,然后150度烤30分钟即可!我喜欢小火慢慢的烤,超级酥脆!

酥脆的黄油饼干

STEP12、拿出来冷凉就好了!

酥脆的黄油饼干


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