配料表:
详细做法:
STEP1、黄油软化,软化得程度用手很轻易地就能划开!
STEP2、加入糖粉
STEP3、搅拌均匀,因为量实在不多,就直接手抽了,打发手法垂直画圈,或者化一字来回!总共100多下,就差不多被打发了,具体还要自己看状态
STEP5、每次加入酸奶都要充分打发!避免水油分离
STEP6、加入面粉压拌会比较好,不要担心起筋!没那么容易!搅拌到没有干粉就好,不要强迫症
STEP7、加入杏仁搅拌均匀
STEP8、成团放到寿司帘上整形
STEP9、正方形,或者任何你喜欢的形状!整形完毕放入冷冻大概30多分钟!如果你觉得面团太软放冰箱里冷藏一会儿重点这会儿烤箱可以预热了预热要充分我是180预热
STEP10、拿出来切片,这个工具就是做狼牙土豆条得
STEP11、摆入烤盘立正看齐!
STEP12、放入烤150烤30—35分钟,烤!时间是不确定!
STEP13、啊哦,出炉,放凉!