STEP1、买回来的花生米，一定的认真挑选，挑选出坏果。然后快速清洗几遍，沥干水分，放盘子里放在有太阳，通风的地方晾晒干。千万不要用水泡着花生米，以为泡泡清洗更干净，那样会很湿很湿，晒起来很慢！

STEP2、170度，中下层。15-17分钟，转150度5-3分钟。根据自己烤箱脾气，分钟。我是格兰仕的烤箱。时间到了，等会再。挑选一个搓皮，掉了，果仁白白的。可以一直在烤箱里放凉再。如果有果仁微黄，时间到了，晾凉脱皮。

STEP3、用双手去揉搓吧。

STEP4、用自己擅长的方法把皮吹干净！我用过嘴吹，用过吹风机，用过“簸箕”原理。哈哈吹风机，小风，找个角落，放低，劲量拿低！不然吹得到处都是，不好清理。

STEP5、处理干净，装起来备用。