配料表:
详细做法:
STEP1、材料合集。面粉是普通面粉哦。
STEP2、鸡蛋和苹果丢进料理机打成这个状态,就是苹果打碎了,鸡蛋有点打发了
STEP3、面粉过筛加入苹果鸡蛋糊中。一定要过筛,不然会有面疙瘩,散不开。
STEP4、搅拌均匀,等带下锅。
STEP5、一般平底锅擦干开小火就下面糊,像图四那样,舀一勺就可以了。然后像图中这样冒泡泡就可以翻面了。
STEP6、翻面了。是不是刚刚好?然后等待三十秒左右就出锅啦……继续把剩下的面糊煎熟(其实我不知道要叫煎还是烤)
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