配料表:
详细做法:
STEP1、糯米泡水
STEP2、肉切块,略准备小块肥肉和精肉放一起。将葱姜蒜,生抽老抽等放入腌制几小时
STEP3、粽叶用沸水浸泡
STEP4、将几张粽叶重叠后弯成一个漏斗型,放入花生米,防止漏米
STEP5、再放入糯米
STEP6、再放入精肉肥肉
STEP7、将粽叶甩过去
STEP8、再弯过来
STEP9、用另一张粽叶包紧各个角,试图用绳打结
STEP10、完成了
STEP11、取大锅,放入锅内煮1个小时
STEP12、可以吃了
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