配料表:
详细做法:
STEP1、土豆买个小的,切小块一定要切均匀,否则蒸的时候有些大块的会蒸不熟
STEP2、入锅隔水蒸20-30min,蒸熟后的土豆,加入胡椒粉,盐(根据个人口味随意加)
STEP3、用勺子压泥加入1小勺的沙拉酱搅拌均匀。(熟透的土豆非常好压,不费劲,土豆一定要蒸透,不然压出来的泥容易有颗粒感,影响口感)
STEP4、蒸土豆的时候可以准备其余材料,比如把鸡蛋煎好。番茄和生菜洗净,切片
STEP5、三文治的内陷准备妥当如图示
STEP6、接着开始包啦铺一层保鲜膜在最底,放上洗干净的生菜叶,生菜根部那小截硬的要切掉,不然有点影响包裹的过程,容易散
STEP7、铺上土豆泥,金枪鱼罐头(金枪鱼罐头,尽量不要把倒进去,否则后期切开会漏)
STEP8、再铺上番茄片
STEP9、铺上煎好的鸡蛋
STEP10、用保鲜膜把这堆东西包起来比较难包,比较难包,但没关系,反正都是要吃掉就随意点,想方设法包就ok
STEP11、再果断地一刀切下去两半然后,开吃!