STEP1、准备材料

STEP2、洗净白菜并晾干

STEP3、补充前面食材

STEP4、将白菜萝卜切碎

STEP5、放适量盐腌制30分钟

STEP6、准备蒜和生姜

STEP7、切碎蒜和生姜

STEP8、苹果和梨子切片

STEP9、空容器放适量白糖和辣椒粉

STEP10、搅匀

STEP11、加适量开水调开

STEP12、加入蒜泥生姜泥

STEP13、加入苹果和梨子的切片

STEP14、将它们拌匀

STEP15、将调好的料，加入腌制的白菜萝卜里

STEP16、装入干净的容器里保存，两三天就可以吃了。