STEP1、面粉放入盐搅匀，在放入糖搅匀，最后放入油条蓬松剂搅匀

STEP2、加水，不想用手，直接拿筷子条，加水，分多次加入水到没有干粉(稍软一些，别硬了)。套个塑料袋醒发，我一般中午和，晚上做。醒发要长一些这样做出的油条更加蓬松。

STEP3、醒好后，案板抹油，把面用手按压开，切成合适的大小，拉开就可以炸了。油温要升起来再炸，不然炸时间久了就硬了。炸的时候要来回翻面，颜色金黄就可以出锅了