配料表:
详细做法:
STEP1、根据用餐人数选择适量糯玉米粉
STEP2、边倒开水边搅拌至絮状(看不见生面粉就可以了)
STEP3、待温度稍低一些,用手揉成面团
STEP4、用擀面杖擀成1.5cm左右的面块,如图
STEP5、切成如图所示的长条,在不粘锅中倒入食用油将糍粑煎至两面金黄即可出锅装盘
STEP6、将红糖熬制粘稠!PS:喜欢甜的可以多放点红糖哦
STEP7、撒上喜欢的黄豆粉和红糖汁就可以咪西咪西享用啦!
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