配料表:
详细做法:
STEP1、煮滚3—4升开水,倒入500克珍珠粉圆,不停搅拌,当珍珠浮起时,盖上盖子收至中火再煮10分钟关火。别开盖待5-8分钟后捞起珍珠沥干放入盘内。放入适量的冰糖碎,搅拌均匀。珍珠粉圆是无味的,需要加点甜
STEP2、1.倒入珍珠2.倒入鲜牛奶3.倒入红茶(2—3个红茶包泡开,注意水要少,泡成浓茶倒入)
STEP3、沿樽边倒入椰糖浆,甜度根据喜好而定。
STEP4、用纯鲜牛奶做的奶茶,香淳浓厚,椰糖浆色泽较深容易MIX成脏脏奶茶效果网上有些方是在锅里煮沸牛奶,边煮茶包和加糖。而我这个方只需MIX即可,方便懒人!
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