配料表:
详细做法:
STEP1、1:把所有配菜洗净,洋葱,胡萝卜,土豆,黄瓜,西芹,青椒均切成小块,撒上盐巴胡椒轻轻用手2下即可(不可用力抓)。2:鸡肉切块,加入、生粉油抓匀腌渍片刻。3:虾海蛏放入5克下即可(腥味)。3:切小块约30克蒜30克。4:调酱:生抽番茄酱蚝油蜂蜜匀。
STEP2、锅里放入少许油,加入蒜粒和姜块炒香,倒入上图1:的所有配菜翻炒一下,铺上鸡肉,倒入半碗清水,加上盖子焖15分钟,再把虾和海蛏,生菇铺上,刷上酱料再焖8分钟。
STEP3、焖好后的图片,感觉很诱人
STEP4、最后出锅,撒上少许生菜点缀一下,三锅焖汁出炉了!