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热菜家常菜

快手华夫机紫米饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 低筋面粉 (200克)
  • 黄油 (30克)
  • 细砂糖 (30克)
  • 盐 (1克)
  • 牛奶 (50克)
  • 酵母 (4克)
  • 紫米饭 (适量)

详细做法:

STEP1、除紫米以外的材料丢一起(黄油后放),揉成团。发酵30分钟后(早上赶时间,没等发两倍)

快手华夫机紫米饼

STEP2、发好分成35克的小面团(图中是2份量),盖保鲜膜再醒15分钟。

快手华夫机紫米饼

STEP3、包入紫米后再醒15分钟给孩子吃,糖加的不多。

快手华夫机紫米饼

STEP4华夫机预热,刷油,放入面团,盖上盖。3分钟左右,随时观察哈。

快手华夫机紫米饼

STEP5、热时脆,凉了软。

快手华夫机紫米饼

STEP6、周末又做了一次,一致好评。

快手华夫机紫米饼


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