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热菜家常菜

酸甜腌萝卜

2022-03-19 10:41:07

白醋和糖都可以凭着自己的感觉加放入冰糖会更好哦期待大家的作品

配料表:

  • 萝卜 (一根)
  • 黄瓜 (1根)
  • 萝卜 (一根)
  • 辣椒 (2个)
  • 白醋 (250ml)
  • 白糖 (200克)
  • 盐 (1勺)
  • 水 (100ml)

详细做法:

STEP1、需要买一根新鲜的白萝卜萝卜的方法:梗部越小的萝卜越好哦(不用去皮的,只要洗干净就好啦)切成自己喜欢的形状哦

酸甜腌萝卜

STEP2、一根新鲜的黄瓜同上,切成块状

酸甜腌萝卜

STEP3、(家里只有半根胡萝卜了哈哈)洗干净切成块状

酸甜腌萝卜

STEP4、洗干净切成段状备用

酸甜腌萝卜

STEP5、把萝卜块黄瓜块胡萝卜块进行腌制放一勺盐即可腌制10分钟用水洗去多余的盐分放入罐中

STEP6、把切好的辣椒段也放入罐中再放入200克的糖250ml的白醋即可

STEP7、把罐子放入冰箱中两天酸甜脆口的腌萝卜就做好了超级下饭的说()

酸甜腌萝卜


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