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热菜家常菜

㊙️酥到掉渣渣一次就成功的花生芝麻酥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花生油 (130克)
  • 低筋面粉 (275克)
  • 糖分 (60克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 花生碎 (90克)
  • 芝麻 (10克)
  • 蛋黄液 (少许)

详细做法:

STEP1、1将花生用锅炒熟或者烤150度烤10分钟左右,烤完去皮,碾碎。2将油里加鸡蛋,糖分用手动打蛋器搅拌均匀。3将面粉,泡打粉,盐混合一起过筛,用刮刀按压搅拌均匀,无干粉状态。4加入花生碎和黑芝麻,用手搅拌均匀。5搅拌好分成一个20g用手搓成圆形,烤盘垫油纸放入烤盘,全做完后磕一蛋黄搅拌一下,表面刷上一层蛋液,6预热烤上下火180度,烤25分钟左右(烤度)

㊙️酥到掉渣渣一次就成功的花生芝麻酥

STEP2、又酥又脆的花生芝麻酥就做好的,满满的花生香味,一口一个好满足

㊙️酥到掉渣渣一次就成功的花生芝麻酥

STEP3、又香又酥倍好吃浓郁的花生味

㊙️酥到掉渣渣一次就成功的花生芝麻酥


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