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飞饼创新:和麦当劳一样好吃的苹果派

2022-03-19 10:41:07

飞饼解冻时,那层膜可以垫底不要去掉,不然变软的飞饼会粘手,有了这一层好操作

配料表:

  • 盐 (少许克)
  • 黄油 (少许克)
  • 白糖 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 肉桂粉 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)

详细做法:

STEP1、中火,黄油入锅

飞饼创新:和麦当劳一样好吃的苹果派

STEP2、苹果切丁后入锅炒至稍软

飞饼创新:和麦当劳一样好吃的苹果派

STEP3、加白糖,少许盐,将调味和苹果丁炒均匀,用水调一小碗生粉,芡汁倒入后和苹果丁搅拌均匀。然后撒上一些肉桂粉。

飞饼创新:和麦当劳一样好吃的苹果派

STEP4、解冻后的飞饼,一半位置放上苹果丁。

飞饼创新:和麦当劳一样好吃的苹果派

STEP5、把飞饼的另一面包住苹果丁合上。

飞饼创新:和麦当劳一样好吃的苹果派

STEP6、叉子压出花纹,把边封住。

飞饼创新:和麦当劳一样好吃的苹果派

STEP7、刷上蛋液

飞饼创新:和麦当劳一样好吃的苹果派

STEP8、烤箱220中层,十分钟左右。苹果丁软糯香甜,和麦当劳的苹果派味道是一样样的!飞饼的酥皮也很好吃,没有麦当劳的那么厚。但是自己做的像巨无霸版,吃起来很过瘾!

飞饼创新:和麦当劳一样好吃的苹果派

STEP9、烤箱版的酥脆。如果用平底锅也可以的不用去动,直至飞饼鼓起起酥。

飞饼创新:和麦当劳一样好吃的苹果派


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