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热菜家常菜

宝宝磨牙棒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (100克)
  • 香蕉泥或者南瓜泥(二选一) (50克)
  • 鸡蛋黄 (1个)
  • 奶粉(普通奶粉,婴儿奶粉都可以) (15克)

详细做法:

STEP1、熟透的香蕉捣成泥,南瓜需要上锅蒸熟再捣泥。所有材料混合揉成软硬适中的面团。我两种果蔬泥各做了一份,那种贝贝南瓜又面又粉的,泥比较干,如果面团太干不易成团,可以看情况适当添加一点点水进去揉,软硬合适就行了。醒面半个小时以上。

宝宝磨牙棒

STEP2、醒好的面团用擀面杖擀成厚度大约0.5CM的片,然后切成大约5.5CM长,1CM宽的条,拿手拧一下成麻花状,摆烤盘上。

宝宝磨牙棒

STEP3、烤提前预热160,送入烤,160下火,中层烤40分钟左右,最后的10分钟需盯点,一旦颜色了就降到140烤,烤,烤,烤,凉了再取。

宝宝磨牙棒

STEP4、烤透了的磨牙棒晾凉了很硬,不会有软心,如果你的磨牙棒里面发软不硬,说明没有烤透,再回炉进去低温120继续烤,烤透为止!

宝宝磨牙棒

STEP5、两种口味面团各一份,40*30CM烤盘正好一满烤盘。出炉嚼了两根,哈哈哈,够硬,感觉挺香!

宝宝磨牙棒

STEP6、南瓜泥的,颜色微黄。

宝宝磨牙棒

STEP7、香蕉泥的,自然小麦色。

宝宝磨牙棒

STEP8、小袋包装起来,防潮又方便。

宝宝磨牙棒

STEP9、一份面团的量正好装小熊包装袋一袋子。

宝宝磨牙棒


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