配料表:
详细做法:
STEP1、将黄油软化后,用打蛋器打发,分三次加入糖,打到发白。
STEP2、加入蛋液,也要分三次加入,打到蛋液完全和黄油融合,打到发白体积增大即可,太久容易水油分离。
STEP3、加入面粉,用翻拌法搅拌均匀。
STEP4、用小勺子取些面团,放在手中团成小球,放入烤盘中,记得垫油纸。
STEP5、用勺子把面团从中间压一下
STEP6、放入烤箱,中层,185度烤18分钟
STEP7、出锅喽
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