STEP1、面粉盛入容器充分搅拌，以免有疙瘩，加入鸡蛋和少许水搅拌均匀，和好面团，切小面剂，擀成包饺子状的面皮。

STEP2、香蕉切片放在面皮中间，上面再盖一片相同的面皮，拿叉子挨边转圈压一圈，撒上黑芝麻点缀。

STEP3、平底锅或电饼铛加热，放入黄油，再把压花的生香蕉派放入，煎至两面金黄即可，咬一口，面皮的酥脆，香蕉的香甜软糯。。。嗯，好吃