配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有材料。
STEP2、家里只有生花生米所以先洗净沥水然后放入烤箱烤熟去皮剁碎。
STEP3、玉米油、糖、盐混合搅拌均匀。
STEP4、鸡蛋调散倒入4/5的蛋液到之前的混合液中搅拌均匀。
STEP5、加入过筛的面粉、小苏打、泡打粉。
STEP6、搅拌均匀。
STEP7、再加入花生碎和黑芝麻拌匀,黑芝麻应该撒在表面的,我手快一下给倒碗里了,记得把黑芝麻单独撒表面上。
STEP8、然后取一点面团搓圆按扁,表面撒上芝麻,再把之前剩的蛋液刷表面上。
STEP9、烤箱中层预热180度五分钟,然后放进去烤20-25分钟表面金黄即可出炉。(具体温度时间要根据自家烤箱情况来定)
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