STEP1、黄油室温软化。加砂糖和蛋黄打均匀。

STEP2、加入杏仁粉增加风味。

STEP3、加入低粉、奶酪碎混合均匀无干粉。

STEP4、面团包保鲜膜整形。圆柱形、方柱形、心柱形随你喜欢。

STEP5、入冰箱冷冻一小时以上。

STEP6、烤箱预热165度。切片装烤盘，中层15-20分。

STEP7、很酥