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热菜家常菜

史上最简单的舒芙蕾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2只)
  • 低筋面粉 (20克)
  • 酸奶(牛奶) (20克)

详细做法:

STEP1、1.蛋清蛋黄分离2.蛋黄、酸奶和低筋面粉打均匀3.加糖粉打发蛋白至粘稠

史上最简单的舒芙蕾

STEP2、4.所有材料混和一下,这里手法要轻柔些5.平底锅黄油预热,一面3-4分钟,如果有盖子一定记得加点水盖上锅盖闷一会儿这样侧面容易熟的快

史上最简单的舒芙蕾

STEP3、6.装盘加上喜欢的水果坚果和奶油大功告成快试试呦

史上最简单的舒芙蕾


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