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热菜家常菜

减脂/干净增肌0油0糖布朗尼

2022-03-19 10:41:07

翻了很多方子,都有加牛奶,不论低脂还是全脂,这次我没有加,因为忘了但是不影响口感,下次试试加牛奶

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 罗汉果糖 (5g)
  • 无糖可可粉 (40克)
  • 全麦面包粉 (40g克)
  • 去皮去核苹果肉 (200g)
  • 泡打粉 (4克)
  • 腰果 (10g)

详细做法:

STEP1、苹果去核去皮,称重200g,这一步建议把先全部打碎后,再加入面粉和可可粉

减脂/干净增肌0油0糖布朗尼

STEP2、打碎至糊状,我家的研磨机器,着实质量一般…打了半天,反复开盖子动动里面的苹果块,累到叉腰…

减脂/干净增肌0油0糖布朗尼

STEP3、装入可以入烤箱的小容器。我装了三个小杯子,不要装的太满,每个装1/2就好,因为泡打粉缘故,入烤箱后体积会膨胀一些

减脂/干净增肌0油0糖布朗尼

STEP4、烤箱200度,20分钟。时间久了些,上层有点烤焦了,揭掉就里面是湿湿软糯的口感。放入冰箱冷藏降温,想吃时候拿出来就好

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