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热菜家常菜

微醺小情调:葡萄酒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 葡萄 (1500g)
  • 冰糖 (450g)
  • 柠檬 (半个)
  • 菲尔·储酿器 (1个)

详细做法:

STEP1、先把葡萄一颗一颗剪下来,用干净的饮用水清洗,将水分完全擦干

微醺小情调:葡萄酒

STEP2、柠檬去皮,切薄片

微醺小情调:葡萄酒

STEP3、准备好干净无水无油的储酿器,把每颗葡萄轻轻捏碎,放入储酿器

微醺小情调:葡萄酒

STEP4、加入冰糖和柠檬片,将瓶口擦干净后盖上盖子密封储存

微醺小情调:葡萄酒

STEP5、一个月后将葡萄皮捞出,再发酵一个月即可饮用

微醺小情调:葡萄酒


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