配料表:
详细做法:
STEP1、先煮粉圆1,将1.5L水先煮开后,一边下粉圆一边搅拌,连续搅拌至每一粒粉圆都分开,虚盖锅盖,继续大火煮6分钟。2,搅动后,转中火继续煮10分钟,虚盖锅盖。3,关火,实盖锅盖,闷15分钟4,搅动,闷15分钟。
STEP2、将煮好的粉圆倒入滤勺/网,放在冷水里冲洗,洗好后放在碗里备用
STEP3、煮茶1,把茶包和水入锅煮(我这次只放了三个茶包,因为是要煮给11岁的女儿喝,所以减了一个,请根据自己的需要增减茶包)。水开后转小火煮分钟关火。
STEP4、捞出茶包,倒入豆奶,搅拌均匀即可。(喜欢稍热奶茶的可以打开火再煮一会儿,注意不要煮开了,煮开了会有奶皮浮在表面)
STEP6、根据自己的喜好放入枫糖,使用的豆奶是否含糖,也会影响枫糖的多少。
STEP7、倒入煮好的奶茶,搅拌均匀后就可以开动啦!