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热菜家常菜

水果芋圆奶茶

2022-03-19 10:41:07

1记得一定要小火炒细砂糖2红茶,水,糖,适量,喜欢茶味浓点多点茶,水,我是了一点,甜度看自己咯。

配料表:

  • 纯牛奶 (3.2g)
  • 红茶 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 水 (适量)
  • 南瓜芋圆 (适量)
  • 龟苓膏 (适量)
  • 芋头芋圆 (适量)
  • 木瓜 (适量)

详细做法:

STEP1、先做奶茶,把细砂糖放锅中小火翻炒,炒到融化,记得要小火,大火炒糖会烧焦发苦。然后一边倒入纯牛奶,一边搅拌,糖融化差不多了放入红茶煮开关火,闷五分钟。

水果芋圆奶茶

STEP2芋圆我是之前做好的,就直接煮了,要等水开之后下,煮到芋圆浮起来之后差不多二三分钟就熟了,放到冰水冰会更加的Q弹。

水果芋圆奶茶

STEP3、切点自己喜欢的水果(我加的是木瓜)在加芋圆龟苓膏,倒入奶茶就完成了。

水果芋圆奶茶


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