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热菜家常菜

无添加草莓果酱

2022-03-19 10:41:07

我准备的微微酸的果园现摘草莓,酸甜的果酱感觉更有味

配料表:

  • 草莓 (500克)
  • 糖 (50克)
  • 柠檬 (半个)

详细做法:

STEP1、准备新鲜草莓,用清水泡十分钟洗净。

无添加草莓果酱

STEP2、去蒂切成小块。

无添加草莓果酱

STEP3、用手抓碎,放入冰糖。

无添加草莓果酱

STEP4、让糖和草莓一起静置30分钟。

无添加草莓果酱

STEP5、开小火煮,并且不停搅拌30分钟。

无添加草莓果酱

STEP6、挤入柠檬汁,继续搅拌约10分钟。

无添加草莓果酱

STEP7、慢慢熬至浓稠。

无添加草莓果酱

STEP8、耐心,慢慢熬成草莓酱该有的浓稠的样子。

无添加草莓果酱

STEP9、最后,关火装瓶。美味草莓酱出来啦

无添加草莓果酱


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