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热菜家常菜

蜜桃糖水

2022-03-19 10:41:07

1、锅中加入的水已没过桃子为宜,太少煮好后糖水过少,太多味道太淡。 2、桃子和糖的用量可自行调整,以适合自己的口味为主,用量没必要严格要求。 3、煮的过程中多观察一下,桃子煮太久口感不是太好。

配料表:

  • 桃子 (8颗)
  • 白砂糖 (10g)
  • 冰糖 (20g)
  • 清水 (适量)

详细做法:

STEP1、把桃子洗净后,去皮去核,切成小块放入砂锅中。

STEP2、在盛有桃子的砂锅中加入少量白砂糖,静置10分钟,然后加入冰糖和清水,开大火煮,水开后转小火煮10-15分钟。

STEP3、煮好后盛入容器,待晾凉后入冰箱冷藏1-2小时即可享用。

蜜桃糖水


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