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热菜家常菜

蜂蜜冰激凌厚多士

2022-03-19 10:41:07

面包块都铺在烤盘上烤,保证每一块都脆脆的,不要放进吐司壳里烤,这样烤中间的小块不容易烤脆。

配料表:

  • 方形吐司(450g吐司盒自制) (半个)
  • 黄油 (20g30g)
  • 蜂蜜 (一勺(1020g左右))
  • 冰激凌 (挖一到两个球)
  • 糖 (10g左右(可不加))
  • 水果 (随意配搭(猕猴桃、芒果、香蕉、黄桃、车厘子、西瓜球、蓝莓等))

详细做法:

STEP1、准备好所有材料

蜂蜜冰激凌厚多士

STEP2、将黄油隔水融化后加入一勺蜂蜜和糖10g左右(不喜甜糖可以不加)

蜂蜜冰激凌厚多士

STEP3、将吐司挖空,低部切成片,中间的都切成小块备用

蜂蜜冰激凌厚多士

STEP4、所有面包上都抹上黄油蜂蜜酱,面包外壳上也一起抹上。外面茶餐厅里外面那层基本都扔掉不吃的,咱自己做的面包就不要浪费啦,里里外外都抹上,等烤好后脆脆的非常好吃。

蜂蜜冰激凌厚多士

STEP5、烤箱预热200度烤十来分钟成焦糖色即可

蜂蜜冰激凌厚多士

STEP6、在烤面包的同时切一些水果备用,把烤好的面包干再填入刚挖空的吐司壳里,挖个冰激凌球(裱一朵奶油花也可以)放上自己爱吃的水果,撒些糖珠或巧克力酱,一道美味的下午茶甜点即大功告成啦。

蜂蜜冰激凌厚多士

STEP7、之前做的给大家参考,配上炼乳或酸奶也是美美的。

蜂蜜冰激凌厚多士

STEP8、各种水果都可以配搭

蜂蜜冰激凌厚多士

STEP9、每一次都能做出不一样的造型

蜂蜜冰激凌厚多士


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