配料表:
详细做法:
STEP1、黑糖加温水融化
STEP2、中粉和酵母粉混合
STEP3、黑糖水倒入粉中
STEP4、先用筷子搅成絮状
STEP5、再揉成团
STEP6、整形长条
STEP7、分割成小份
STEP8、取一小份,压扁
STEP9、放在适量的黑糖
STEP10、洒少量面粉,以免漏糖
STEP11、用手捏出三角形,放温暖处发酵
STEP12、冷水上锅,大火水开后蒸10分钟
STEP13、焖5分钟再开盖
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