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热菜家常菜

超美味超快手生酮梅干菜油渣马芬

2022-03-19 10:41:07

咸咸甜甜的超好吃如果你有肉松也可以替换掉梅干菜油渣那就变成拔丝小马芬啦

配料表:

  • 油渣 (40克)
  • 梅干菜 (20克)
  • 生抽 (10克)
  • 赤藓糖醇 (5—8克)
  • 辣椒粉 (可选)
  • 马芬部分
  • 鸡蛋 (3个)
  • 椰子油/黄油 (45克)
  • 杏仁粉 (55克)
  • 椰子粉 (10克)
  • 赤藓糖醇0.7 (35克)
  • 粉盐 (3克)
  • 泡打粉 (1.5克)

详细做法:

STEP1、梅干菜用水洗一下我买的免洗的我还是洗了一下。

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STEP2、平底锅放少许橄榄油加入梅干菜先炒加入生抽和赤藓糖醇调味喜欢的话可以加一撮白胡椒粉辣椒粉根据自己的能力酌情添加炒一分钟后加入油渣翻炒均匀关火

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STEP3、你得到了大概八十克成品香的很啊

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STEP4、下面来做马芬椰子油或者黄油微波炉一分钟融化加入赤藓糖醇和盐搅拌到溶解

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STEP5、加入鸡蛋搅拌均匀

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STEP6、加入所有粉类搅拌均匀面糊勉强流动

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STEP7、加入梅干菜油渣翻拌均匀。

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STEP8、装入模具我分了7个热风165度20分钟

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STEP9、出炉啦炒鸡香炸呀

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