STEP1、生蚝买回来洗净,用烤盘摆好。我买的是现开生蚝,就不用自己回家开盖了。

STEP2、蒜头去皮,剁碎。

STEP3、放少许油、盐炒香。

STEP4、我做了两款蒜蓉泥,辣的放了三个泡椒,感觉不够辣哈,下次加5个。

STEP5、因为有小孩,我放了小葱区分,别误吃了辣的生蚝。

STEP6、把做好的蒜蓉泥放在生蚝表面。

STEP7、生蚝放入烤箱160度15至20分钟,不需要预热。(我的是小生蚝,度)

STEP8、有辣有不辣,任君选择,哈。

STEP9、看着就嘴馋了。

STEP10、这个是中秋的生蚝,很肥美吧。
