STEP1、将洗净的杏鲍菇切片，热锅后倒入，煎至边缘泛黄。

STEP2、加入备好的韩国糖醋辣酱。

STEP3、加水烧开后，盖上锅盖转小火5分钟，熄火盛出。

STEP4、盛盘后可撒少许葱花和白芝麻点缀。