热菜家常菜
简易双皮奶
1，牛奶可以替换成配方奶，不影响成果的成败率2，过滤这一步不能省略，是必不可少的步骤，决定最后成品扣是否细腻3，保鲜膜选择耐高温的，这样方便直接蒸，怕不健康的话可以用锡纸代替4，可以把牛奶换成配方奶，然后别加糖，这样10个月的宝宝就能吃了
配料表：
- 蛋清 （2个）
- 牛奶 （200克）
- 白糖 （15克）
- 水果 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡蛋清打入容器中（蛋黄克另做他用）
STEP2、鸡蛋清中加入白糖，搅拌均匀
STEP3、加入牛奶，搅拌均匀
STEP4、将混合液体，用筛子筛一下，使得口感更细腻
STEP5、撇去浮沫
STEP6、盖上耐高温保鲜膜，并在上面扎一些小孔
STEP7、上蒸锅蒸15分钟
STEP8、出锅，摆点水果装饰，嫩滑香甜的双皮奶就完成啦
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