STEP1、1、首相把糖浆加入枧水拌匀然后加入花生油拌匀，加入面粉拌匀后用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏备用，月饼馅和蛋黄一起称重50克一个，将月饼馅包裹住蛋黄搓圆备用

STEP2、2、然后把月饼皮分割成一份25克，将月饼皮压扁放入月饼馅，包裹好后，收口朝下放置，将月饼胚子捏成椭圆形即可；

STEP3、3、最后放入模具中，用力均匀按下两下后脱模在烤盘上，烤箱预热160，月饼胚子喷水后入炉烤5分钟，将月饼取出刷蛋黄液后，温度降至150，继续烤10分钟

STEP4、出炉降温后用保鲜膜盖住回油口感更好