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热菜家常菜

好吃的低脂沙拉汁醋油汁

配料表:

  • 橄榄油 (1勺)
  • 柠檬汁 (半个柠檬)
  • 洋葱碎 (半个小洋葱)
  • 黑胡椒碎 (1勺)
  • 蜂蜜/糖 (1/3)
  • 生抽 (1/3勺)

详细做法:

STEP1、第一份沙拉汁:橄榄油一小勺青柠檬半个压汁半勺蜂蜜加大半勺黑胡椒1/3颗洋葱碎搅拌搅拌搭配小番茄,生菜,西兰花,胡萝卜,青柠檬带点苦味尤其是籽,榨汁要弄干净,青柠檬的苦味可以用蜂蜜/糖中和,但是量一定要少,橄榄油的新鲜木头味配上青柠檬的酸,还有黑胡椒的辛,生洋葱碎一点点的冲劲,简直是天堂生洋葱碎配沙拉不亚于牛排配黑胡椒酱!搭配食材感觉还行,并不是很难吃,一口草下去还可以吃到点甜甜的洋葱丝碎,完全没问题

好吃的低脂沙拉汁醋油汁

STEP2、第二次吃的时候沙拉汁搭配:一小勺橄榄油半个黄柠檬汁1/3勺蜂蜜半勺黑胡椒半勺白芝麻生洋葱碎拌匀黄柠檬比青柠多了几分酸,少了苦味吃起来柠檬汁的味道能浓一点,油醋汁煮鸡蛋生洋葱碎的搭配简直是天作之合好吗!还会继续尝试,后面会慢慢更,嘻嘻

好吃的低脂沙拉汁醋油汁

STEP3、这几天在外面吃得多,牙龈疼,连料汁也懒得放了,吃点素平衡下水煮开,放点盐和一点点菜籽油把食材焯一下吃。。

好吃的低脂沙拉汁醋油汁

STEP4、7.18更新,一整颗生菜/一个鸡蛋/1/3黄洋葱/四个圣女果/一根水果胡萝卜半个青柠柠檬汁盐,黑胡椒橄榄油一勺感觉现磨黑胡椒确实好吃些还配了凉拌藕带2333真的好喜欢吃藕带呀可惜时间要过了

好吃的低脂沙拉汁醋油汁


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